Zelfstandig werkend kok / Sous Chef

 

Een ontzettend leuke en uitdagende functie met ruimte voor eigen inbreng en creativiteit. Je komt te werken in een super gaaf pand aan de sluis in Blokzijl. Je collega’s zijn jong, inspirerend en enthousiast. Daarnaast bieden we een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden. Je start met een 32-38-urige werkwerk, maar bent bereid om meer te werken als de drukte in de zomer toeneemt.

 
Over jou
Je hebt minimaal een afgeronde koksopleiding niveau 3
Je hebt minimaal 5 jaar werkervaring als (zelfstandig werkend) kok
Je bent in staat om creatieve en gave gerechten te bedenken
Je hebt gedegen kennis van allergenen, HACCP en veiligheidsregels
Je kunt zelfstandig werken en prioriteiten stellen
Je hebt een hands-on-mentaliteit en probeert altijd maximaal te presteren
Je bent communicatief vaardig
Je houdt van flexibele werktijden/dagen
Je bent per 1 maart beschikbaar
 
Interesse of nog vragen?
Mail T.a.v. Mark Lucas naar administratie@sluiszichtblokzijl.nl
 
 
 

Medewerker Bediening (16+)

Oproep & Parttime

Aan de sluis van Blokzijl, met op de achtergrond de oude havenkolk, vindt u Café-Restaurant Sluiszicht. Zin in een snelle hap of juist uitgebreid dineren? Bij Sluiszicht is het allemaal mogelijk. Lekker eten in een ongedwongen sfeer, dat staat bij ons altijd voorop.

Al sinds jaar en dag is Sluiszicht, met haar unieke ligging, een heerlijke plek om uit te rusten na een lange wandeling, fiets of vaarttocht door een van de vele natuurgebieden. Blokzijl ligt op korte afstand van Nationaal Park Weerribben-Wieden.

Ben jij positief ingesteld, leergierig, enthousiast, vriendelijk en kun jij onze gasten helemaal in de watten leggen? Dan hebben wij misschien wel de baan voor jou! In deze functie ben je het visitekaartje van Sluiszicht Blokzijl!

Jij verwelkomd iedere gast met een glimlach en zorgt ervoor dat de gast zich op zijn of haar gemakt voelt.

 

Wat bieden wij jou:

  • Werken in een jong en gezellig team
  • Salaris volgens de horeca CAO
  • Flexibele werktijden
  • Werktijden in overleg

 

Wat wij zoeken:

  • Iemand met een vriendelijke en frisse uitstraling
  • Je bent stress bestendig
  • Je bent flexibel inzetbaar
  • Iemand die collegiaal is

Als medewerker bediening krijg je te maken met afwisselende werkzaamheden zoals het ontvangen van de gasten, het opnemen van bestellingen en het uitserveren van dranken en gerechten.

Ervaring is altijd prettig maar ben je nog niet thuis in deze leuke branche, dan kunnen wij jou op weg helpen om de zomer de sterren van de hemel te lopen.

Voel je je aangesproken? Aarzel dan niet en bel/dm/app/mail ons! Graag je reactie met korte motivatie, CV en foto meesturen

 

Interesse of nog vragen?
Mail T.a.v. Mark Lucas naar administratie@sluiszichtblokzijl.nl